Газовая поверхность TEKA ex 70 5g ai al ci tr*

Стильная и практичная варочная панель Teka EX 70 5G AI AL CI TR из нержавеющей стали оснащена мощной конфоркой WOK, которая обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Автоматический электроподжиг позволяет легко разжечь конфорку, что повышает удобство использования. Безопасность эксплуатации достигается за счет массивных чугунных решеток и системы газ-контроль.

Ключевые преимущества:
1. Рабочая поверхность из нержавеющей стали
2. Конфорка WOK
3. Автоматический электроподжиг
4. Газ-контроль


Ключевые особенности:
 Автоматический электроподжиг

Облегчает начало работы с газовым прибором, позволяя разжечь пламя без использования вспомогательных средств. Как правило для этого достаточно особым образом повернуть переключатель и искра сама подожжет газ. Это делает использование газа в качестве источника тепла не только проще, но и безопаснее, поскольку снижает вероятность ожогов.

 Газ-контроль

Позволяет снизить вероятность утечки благодаря системе датчиков, расположенных на газовых горелках прибора. Они постоянно отслеживают температуру во время работы и при ее падении ниже определенного уровня автоматически перекрывают подачу газа, поскольку это означает, что пламя погасло и дальнейшее его поступление может привести к созданию опасной ситуации.

 Конфорка WOK

Конфорка WOK обеспечивает быстрый и мощный нагрев. Имеет несколько контуров нагрева и позволяет готовить пищу в посуде с нестандартным круглым дном. Это не только идеально для блюд восточной кухни, но и поможет быстро и с минимальными количеством жира обжаривать овощи или мясо, сохраняя их естественный вкус и полезные свойства. Высокая скорость и равномерность тепловой обработки — основные достоинства этой конфорки.

Основные свойства

Электроподжиг

Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.

Газ-контроль

Система «Газ-контроль» в варочных панелях гарантирует полное прекращение поступления газа при угасании пламени. Это надежная и эффективная мера безопасности, без которой не выпускаются современные варочные панели. Для перекрытия газа используется специальный термодатчик в каждой конфорке, который нагревается, когда конфорка горит. Если она погаснет, датчик остывает: связанный с этом датчиком электромагнитный клапан в газопроводе автоматически замыкается, и подача газа прерывается. Надежность и долговечность системы «Газ-контроль» обеспечивается простотой конструкции.

Конфорка-WOK

Конфорка-WOK увеличенной мощности устанавливается в современных газовых варочных панелях. Первоначальное ее назначение заключалось в приготовлении блюд азиатской кухни в сковороде WOK с округлым дном. Блюда в ней быстро обжариваются при высокой температуре и постоянном помешивании. В дальнейшем возможности таких конфорок были расширены. Конфорки могут работать в нескольких режимах, так как имеют два или три контура пламени, которые могут включаться вместе либо по отдельности. Благодаря высокой температуре на них можно быстро вскипятить воду либо готовить с минимальным добавлением масла.